Ambomaalla Namibiassa varttunut lähetysperheen lapsi Pekka Simojoki on yksi tämän hetken tuotteliaimpia ja tunnetuimpia gospelmuusikoita. Afrikkalaisten tapa laulaa ja tanssia teki nuoreen Simojokeen vaikutuksen. Lisää intoa musiikkiin nuori mies sai, kun Namibiassa samaa koulua käynyt Jaakko Löytty alkoi Suomeen palattuaan soittaa kitaraa ja kirjoittaa lauluja. Simojoki seurasi esimerkkiä ja tekikin ensimmäiset sävellyksensä jo Afrikassa.
Vuodesta 1979 tien päällä ollut Simojoki on tähän päivään mennessä kirjoittanut yli 800 hengellistä laulua, lukuisia tunnettuja messuja, musikaaleja sekä useita kirjoja. Hedelmällisessä yhteistyössä runoilija Anna-Mari Kaskisen kanssa on syntynyt muun muassa Afrikkalainen gospelmessu, Liekit-musikaali ja Hiljaisuuden messu – unohtamatta tietenkään lukuisia virsikirjaan päätyneitä virsiä. Simojoki on perustanut uransa aikana myös lukuisia eri musiikkiryhmiä kuten Jakaranda-kuoro, Et Cetera-kuoro ja Exit-yhtye. Yhteensä eri kokoonpanojen kanssa Simojoki on julkaissut noin 80 eri hengellistä äänitettä niin suomeksi kuin esimerkiksi hebreaksi, arabiaksi ja venäjäksi käännettyinä. Kiertueita ja keikkoja onkin kertynyt lähes kaikissa maanosissa. Rautalanka-autot (2022) on Simojoen tuorein sooloalbumi. Tänä vuonna julkaistiin myös jälleen uusi nuottikirja Tuoretta leipää.
Tänä päivänä Simojoki vierailee edelleen ahkerasti eri seurakunnissa, kouluissa ja leireillä soittaen ja laulaen hänelle rakkaasta sanomasta, Jeesuksesta. Häntä saattaa kuulla omien keikkojensa ja kiertueidensa lisäksi myös suosituissa Majatalo-illoissa, jotka ovat hänen ajatuksesta levinneet seurakuntiin ympäri maan.
Simojoki on mukana myös tulevassa Glow Festivalissa sekä yhdessä Exit-yhtyeen kanssa että sooloartistina kitaransa kanssa.
